良好生产规范（ GMP ）是一种常见的做法来控制和管理生产和食物的品质控制测试。它也是一个全球认可的标准。可追溯性是GMP中一个非常重要的课题。如果记录了产品如何被生产和测试的档是不正确的或混乱的话，那麽，产品就不符合GMP的要求，并被视作受污染。此外，GMP要求所有的生产和测试设备已被确定为适合使用，并且所有的被运用于制造过程中营运方法和程式（如制造，清洁和分析测试）已被验证和记录下来，以便履行它们的职责。透过满足这些GMP的要求，企业获益良多。